渋皮栗と柚子ピールのパン ゴマとオレンジピールのパン。 栗の方が 大好きなのです。おいしいー。昨日の続き 林檎ジャムが完成しました。 三つしかできなかった。 林檎 4個を 4時間煮込む。 ガーゼでぽたぽた 一晩かけて液を落とします。それから グラニュー…

第四弾の ピザにのせていたドライトマトの漬け方です。ドライトマト…100ｇ 湯…500cc 白ワインビネガー…50cc ローリエ…2枚 にんにく…2欠け 黒粒こしょう…5粒 オレガノ…小さじ1 オリーブオイル…瓶に合った量 熱湯消毒ができた瓶 まず お湯と白ワインビネガーを…