[]レシピle petit mec

渋皮栗と柚子ピールのパン ゴマとオレンジピールのパン。
栗の方が 大好きなのです。おいしいー。

昨日の続き 林檎ジャムが完成しました。
三つしかできなかった。

林檎 4個を 4時間煮込む。
ガーゼでぽたぽた 一晩かけて液を落とします。

それから グラニュー糖とレモン汁を入れて ゆっくり煮つめていきます。

木べらにひっつくようになったら完成。

アップルティーのような芳醇な味がするのです。
いやー 三つかぁ…。