パン

[]レシピle petit mec

渋皮栗と柚子ピールのパン ゴマとオレンジピールのパン。 栗の方が 大好きなのです。おいしいー。昨日の続き 林檎ジャムが完成しました。 三つしかできなかった。 林檎 4個を 4時間煮込む。 ガーゼでぽたぽた 一晩かけて液を落とします。それから グラニュー…

平和な日本

三年ぶりに 植物園に行った。溢れんばかりのチューリップでした。 ふわーっとしてて なんかもう あったかくって お弁当とか本とか持って また行きたい。 気持ち悪い植物がいっぱいの温室がおもしろい。 ベーグルのブラウニーとhohoemiとrauk葵橋に行って そ…

プレザンパート2

おいしいー。 幸せー。 フィリングやプラリネに至るまで 全て有機素材の手作り。 ずっと 噂を聞いていた お兄さんにも会えたし。中山兄弟にたくさん 笑顔をもらいました。 ふふ なんか嬉しいなぁ。 JR高槻駅から 歩いてすぐです。 地図は 日記のタイトル …

プレザン

ついに 4月9日水曜日openです。 私の とても大切な人が 今日パン屋を開きます。 送り主の名が無い 手紙が届いて 開けて見ると 4月9日… あした!?ですか。 きっと絶品なバゲットを焼いているはず。みんなが 店を持って どこかに行けば 美味しいものが…

愛している。

同じ時代を一緒に過ごした仲間は いつ何のときでも 心は側にあるんだと 改めて思った。 ありがとう。 それぞれに 不安や悩みを抱えて 投げ出したい日もあるけど 投げ出さず 明日に希望を持って ちゃんと生きてる。 えらい えらいと みんなを褒めたい。子ども…

大事なこと

を 思い出した 連休でした。私が 泣きながら仕込んでいた毎日を支えてくれた人がいます。 その人は もうすぐ 店を構えます。 きっと 美味しいパンがたくさん並ぶと思う。 楽しみ。その人に ル ディモンシュを薦められたので 行ってきました。 メゾンカイザー…

パンパンパン

今日 帰ってきたら北海道から 届いてました。 これまた 久しぶりにおいしいパンを食べました。 その中でも ロデブが本当においしかった。 しあわせ。写真 下二枚は ショップカード。素敵です。 みなさん 豆まきしましたか? 巻き寿司食べましたか?悪い事嫌…

シュトーレン

カフェ コチのです。 明日 食べるの楽しみ。部屋に帰ったら あった。 かわいい。 お兄ちゃんのお土産。

みんな 何パンが好きか教えて頂けたら 嬉しいです。