本日開催 TAPAS BARのmenu

10/6（土）open 17:00 last order 23:00

FOOD:
souffle
コーダル(paraiso 木−土ランチ担当)
TABI-BITO食堂(paraiso 水ランチ担当)
樋口加代子(元epkhecafeシェフ)
ココロ(from さらさ)
カレー屋クスン
赤いえんとつ

さて本日開催となりましたよ　タパスバ−２０１２！！
みんな　腕をふるって　おいしいお料理が並びますよ−。

そして　souffleのmenuはこちら

地鶏のパテ　カナッペ添え
(地鶏　鶏肝などをぺ−ストにして　固めたもの　濃厚な味です)

吉田牧場カマンべ−ルサンド
(なかなか手に入らないチ−ズです。今回は　かいわれ　生ハムを挟んで和の味に。自家製黒米もち粉パンとぴったり)

pao de
(かぼちゃ　チ−ズ　粉などを　練ってあげたもの。スナック感覚でつまめます)

黒米　大麦のサラダ
(野菜　黒米　大麦のプッタネスカサラダです)

カキとカブのサラダ

小みかんの白ワインゼリ−

みなさまのお越しを　お待ちしています◎