6日土曜 タパスバ− in paraiso
食欲の秋がやってきました。
10月はケ−タリング以外でごはんを食べて頂く機会が あまりないので タパスバ−で楽しんでいただけたらなぁと思います。
まだ悩み中ですが せっかくなので少しこだわったメニュ−にしようと思っています。
日時:10月6日 土曜日 17時〜23時(L.O)
場所:paraiso http://d.hatena.ne.jp/paraiso-gojo/
出店者:souffle
コ−ダル(paraiso 木−土ランチ担当)http://chordal.blogspot.jp/
TABI-BITO食堂(paraiso 水ランチ担当)http://aakkii77.blog52.fc2.com/blog-entry-994.html
こころ(from さらさ)
カレ−屋クスン http://www5.hp-ez.com/hp/kusun/page1
樋口加代子(元epkhecafeシェフ)
タパスとは…
タパスまたはタパ(スペイン語単数形 Tapa)とは、スペイン料理の様々なアペタイザーである。冷製料理(オリーブとチーズ混ぜ合わせ等)または温製料理(小イカフライ等)がある。
タパスは小皿料理なので、会話をしながら食事をするのに向いている。また、タパスを立食とする習慣がある国もある。スペインではバルによって無料で出すところもあり、店によって、さまざまなものがある。
普段 食の仕事に関わる方ばかりの出店です。
おいしいものが たくさん並ぶんだろうなぁと とても楽しみ。
夏のお別れを惜しみつつ 秋の恵みをたのしみましょう!!