重田龍佑（お菓子のなる木）

重田龍佑（水波流）　ART COMPLEX http://www.artcomplex.net/ac1928/

京都出身。京都・大阪で舞台美術、舞台監督、照明などで多くのカンパニーに携わる。
「アートを切口に新しい価値観を創造する」ことをテーマに、ART COMPLEXグループのチーフディレクターとして数多くのアート作品・イベントのディレクションを行っている。

もう出会って五年も経つらしい。
高校の時に演劇が好きな友達がいたのでそのおかげでたくさんの芝居に触れていたわたしはヨーロッパ企画を知りました。
めちゃくちゃはまってしまって当時よく公演をしていた劇場に出入りしてる人が居たのでスッと入り込みそしてまたスッと当時ヨーロッパ企画の舞台監督をしていた重田さんにくっついて劇場を越えて手伝いに行っていました。
ARTCOMPLEXとの出会いです。

今回重田さんにスーフルの展示を作ってほしいとお願いしました。
三メートルの木を作りたい。
部屋を草原にしたい。
と話したらするすると頭に浮かびました。
毎日鴨川を通り木を見ながら通勤してくれた結果いろんな木がある嘘みたいな木もあるさゆりちゃんの思う木はどんな木？
と聞かれ
うーん。だれが見てもこれは木やってわかる木！この木なんの木みたいなモコモコのやつ！
そんなアバウトな答えにもわたしの考えを探るようにきちんと応えてくれました。

室内に草原三メートルの木そこには木になる食物で作られたsouffleおなじみの焼き菓子。flowingのおいしいドリンクと共に今まで体験した事のないワクワク体験型カフェが出現します。