食堂のこと

九月からお昼ごはんが変わります。

まいにちをちゃんと。 ごはんを作るということを働くということを生活の一部にしたくて お店をした。 来てもらってありがとうという気持ちをちゃんと返せるように がんばってはいるけれど わたしの中での理想にまだまだ追いつきません。 ちゃんとお店をする…

奇跡のまいにち

バタバタとまいにちが流れていきます。 そして 一人だから やることが山盛りで ほんとうに大変だけど でも まいにち 奇跡が起きます。 たくさん作れることが幸せです。 ほんとに夢に見ていたことが 目の前で起こる。 悩んでいる時間が無いから 悩みが無くな…

ここにいます。

食堂オープンしました◎

やっと日記が書けました。 オープン前の三日間は それはそれは 大変で 笑顔さえも消えてしまうぐらいでしたが 無事にオープンしました。 お披露目の三日間は自分を褒めてあげようと思って そんな気持ちからか 来てくださる方や届くお花に泣いてばかりの三日…

3月15日食堂souffleオープンします。

ちゃんとごはんが食べられるところ 仲間とお酒を飲んだり 焼菓子と珈琲の香りに 安らげる場所 ホッとしたり フゥと力を抜いて 少し笑顔になれる そんな時間を ゆっくり過ごしていただけますように。 8席ほどの、小さいけれどあたたかい食堂です。 焼菓子の贈…