チヨコレイト

思いたったがパンの日!!

寒いです。
部屋でぬくぬく 本読みながら ゴロゴロしてたい。


ホットチョコレート

材料
製菓用スイートチョコレート150g 牛乳300ml 生クリーム300ml
作り方
チョコレートを細かく刻みホウロウなどの鍋に入れておく。
別の鍋に 牛乳を沸騰直前まで温め チョコレートの入った鍋に少しずつ入れて静かに混ぜ チョコレートを溶かす。
全て加えたら 生クリームを入れてむらなく混ぜ 鍋を中火にかけて 沸騰しないように 温めたらできあがり。



あっ 11月って月曜日二回しかなかったんだ。