第一回金ちゃん印の味噌作りワ-クショップ in 食堂souffle 滋賀県高島で無肥料無農薬で農業をされている金ちゃん先生がスーフルに来てくださいます。米麹と 甘くておいしい大豆みずくぐりで味噌作りをしてみませんか？お子様も一緒に 足でふみふみしながら …