2008-07-10から1日間の記事一覧

石川町

横浜ホステル 最後の一泊 素泊まり3000円 チャリも貸してくれるよ。

白金高輪

コートドール 素晴らしかった。 出てくるもの全てが美味しくびっくりした。 その人の生きざまや頑張ってきた強い心は 技術だけではなく その事自体が味になるんだと思った。 会いたいと思った。 会って伝えたかった。 お忙しいのに 心置き無く出てきてくださ…

ザトウキョウ

昨日は 原田泰三にぶつかったり 商店街プラプラしてたら 阿部サダヲがさつま揚げ買ってたり これがトウキョウ!!だった。 今日は 今から 料理坊主時代の私の愛読書 調理場の戦場を書かれた 斎須政雄さんが オーナーシェフをされている コートドールに行ってき…