PHOTOCAFE おやつのはなし

今回は三種類の箱にちなんで 三種類のおやつを用意しました。
バレンタインの二月！（節分も！）なので
金の箱にはアーモンドプラリネと黒糖くるみのチョコレート

アーモンドはキャラメリゼで カリカリ。
くるみは黒糖をからませたので 少し懐かしい味がします。
そこにチョコレートを五回に分けてコーティング。
ココアパウダーで包んだ バレンタインにピッタリのおやつ。

銀の箱には バナナとオートミールのビスケット
なんと名刺サイズもある大きいビスケットを作りました。
朝ごはんにもなる わたしの大好きなビスケット。

白の箱には キャラメルビスコッティ
歯ごたえ抜群のビスコッティは イベントでもよく買っていただいてます。
ポイントはゴマ。
このゴマの風味が ほのかに香り いい味を出してくれています。

箱は限定90個
各種おやつと珈琲 諏訪雅さんの三種類のカードが入っています。
カードは購入してくださった方だけが見ることができる 気持ちの良い風景を切り取ったカードです。
何度も見てしまうぐらい 素敵。

各種 630円での販売になります。
いよいよ 明日から販売。
これから 搬入に行ってきます！！