おでん

おでんは変わり種たくさん！でも大根は外せないですね。

ぎょうざはぎょうざなのだけど ニラなどは入れず しゅうまいっぽい味に仕上げます。
生地は米粉もいれてこねこね。モチモチです。

トマトは潰してスープのように食べれておいしいですよ。

がんもも手作り。
前日と当日の作業なので 終わるのかドキドキしています。
おいしくできるといいなぁ。