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北山通り沿い 植物園前にある お蕎麦屋さん じん六に行ってきました。
行列の人気店でした。

わたし ちゃんとおそば食べたの初めて。
茨城 大分 福井で育ったそばの実のおそば。
微妙に香りも食感も違います。
おいしいおそばは 冷たいのを食べなきゃだめなんだって。
おそばってこんな味だったんだー。

1番下のは そばがき。そばの原型だそうです。
これが とってもおいしいの。
ぽてっとした見た目の通り 優しい味で生麩のような食感です。

ぜひぜひ行ってみてください。
本物のおそばが食べれます。