さて 今日から 現場の工事を進めていきます。 忙しい時に 自分の仕事を 頼んで スーフルのお店をしてくれるお父さん。わたしはなんにもできないけど 少しでも手伝えるといいなぁ。 器は 小谷田潤さんにお願いしました。http://www11.plala.or.jp/koyata/ 少…

発表会まで後９日！！ ここで お問い合わせも多いので タイムテ−ブルを発表します。 13：00 開場 (2階でお買いものもできます。) 13：30 開演 部長あいさつ 13：35 講師/河野沙羅＆中井大介 演奏 13：50 ウクレレ部演奏 14：10 休憩 14：20 principle 14：50…

カフェ（仏: caf 、伊: caff ）は、本来コーヒーの意味。転じて、コーヒーなどを飲ませる飲食店を意味する。ヨーロッパの都市に見られるある種の飲食店を意味し、特にパリやウィーンのものが知られる。新聞や雑誌がそこで読め、時の話題について談笑し、情報…

2月3日 日曜日開催の『ウクレレ部一旦解散発表会』 二週間前ですが 80名を超えたご予約を頂きましたので 予約受付を終了させて頂きます。 当日券の予定は今のところ無いので ご予約頂いて無い方は ご入場いただけません ご注意ください。 facebookやtwitter…

ご予約をたくさん頂いて 予約定員まで 20名を切りました！！ 当日チケットは お客さまの入り方を見ての ご案内となりますので ご用意できるかは 決まっていません。 予約頂いた方のみになるかもしれないので お悩みの方は お早めに！！ souffle_sayuri@yahoo…

はじめて器を作った時 とても難しくて 陶芸家の方を尊敬した。 その時に 作った器で ずっと飲んでみたかった健一自然農園のウーロン茶。おいしい。 そして うまく伝えられない言葉で souffleの器を作ってくださる方へ お手紙。 ほんとにほんとに嬉しくて だ…

きれいなケーキもきれいなお料理も作れないけど 愛情を持って 丁寧に作って 笑顔になって帰ってもらえるような お店を作りたい。 暖かいものを作りたい。

食堂のメニューもゆっくりかんがえます。 お昼は パスタか定食の二種類 パスタは一種類 定食は パンの日もあればごはんの日も スープ＋サンド お味噌汁 ＋ごはん ＋メイン 丼 ＋サラダ お昼は ボリュームランチ カフェタイムは 珈琲 などの飲み物と焼き菓子 …

楽しい時も 苦しい時も 食事は 心を包んでくれるのだなぁと思います。 そんなごはんを作ったり そんな時に 涙を止めてくれるような珈琲を淹れたいと思います。 なんだか ざわざわ 動きだしそうです。 あのちっちゃいお店に 全部入りきるのかなぁと不安に な…

あけましておめでとうございます◎みなさま 穏やかなお正月を迎えてらっしゃいますか？ souffleは 三月頭の開店を目指して お店の準備が少しずつ始まりました。 まだ のんびりですが。 わくわくとわくわくと少しの不安。 父とは何度ケンカするのかなぁと思う…